На старую статью ссылаться не нужно
Отмена статьи не означает исчезновения помощи потребителям. Она означает, что этот номер больше не содержит действующего правила.
Полномочия Роспотребнадзора объясняет статья 40, участие региона — статья 42.1, муниципалитета — статья 44.
Для обращения используйте действующий порядок подачи и официальные контакты нужного органа. В тексте важнее описать нарушение и ожидаемое действие, чем переписывать отменённую ссылку.